お味噌作りしよう!!

もー告知が遅くなっちゃってすみません☆

お味噌づくり! 今年ももちろんやります!
ピンと来た方! 一緒にこねこねしましょう♪

今年は、豆をつぶす道具がやって来ましたので
参加者さんは、昨年よりも更にラクラク&スピーディー!
”混ぜるところからスタート” !! 
(作業工程からするともうラストのみw、と言ってもいいくらい)
いやいや、その混ぜるところが重要だから。
しっかりお手伝いをお願いしまーす。

美と健康を願う、楽しい仲間でこねこねすると
そのパワーが入ったお味噌になります。DSCF7233

準備はこちらでしておくので
ぜひ、美味しいお味噌を仕込みに来てね。
1394278740998

2016年3月9日(水)のどか舎
11時から15時くらいまで
講師 kirihaさん桐葉さん
kirihaさんは、発酵のスペシャリスト。
 お味噌・醤油・日本酒のこと、ほか調味料のこと、お料理のこと、ダイエットのこと、ものすごく知識の広い方です。)

黄大豆のお味噌
仕込んでお土産お持ち帰り
(希望の方のみ・豆味噌+1,500円にて仕込んでお持ち帰り)
大豆仕込み水を使った、ベジ味噌ラーメンをランチにお出しします。味噌ラーメン
参加費 5,000円またはのどか舎チケット10枚
     豆味噌お持ち帰り希望の方は+1500円
        またはのどか舎チケット3枚
お車での参加も可。必ずご相談ください。

 

3月12日(土) のどか舎
内容はほぼ同じ↑↑
この日は、黒大豆のお味噌を仕込みます。黒豆浸水完了

ランチは野菜のおかずを数種類作り
大豆仕込み水を使ったお味噌汁をお出しします。

お手当講座・ランチ
(イメージ)
参加費も同じです。
プラスで豆味噌が作れるところも同じ。
味噌まぜまぜ

↑お子さまの手の酵母は特においしいので
お子さま連れ大歓迎です。
元気なこども達集まれ。

土曜日のお子さまの参加費ですが
ランチを1人分用意する子は+1000円またはのどか舎チケット2枚
ランチがお取りわけで良い子は無料です。
※お車での参加も可。必ずご相談下さい。

一緒に手前味噌を作りましょう。
昨年みんなで仕込んだお味噌も
味を見ていって下さいね。
すごーく美味しく仕上がっています!!(だって材料がいいもん)
ビバ手作り!♪

癒しのファミリィ会・すみれ出展者の皆さんです♪

IMG_0156

癒しのファミリィ会・すみれ
2016年3月26日(土曜)10時30分~16時
会場:garden & space くるくる
(江ノ電・和田塚駅徒歩2分/ JR鎌倉駅徒歩10分)
入場・のどか舎チケット1枚

 

【技術系癒し女子たち】
わたなべ渓
オルゴナイト販売/UE/マインドブロックバスター

ポンスケポンスケ
天然石マクラメアクセサリー販売

柳澤多恵
癒しのアート

中丸光子
開運 ☆ 心が軽くなる手相鑑定

Naoko
ハーブボールを蒸して使用するセラピー

磯崎ゆみ
子宮(たいわ)カウンセリング

安澤昇 ・ 橋本さなえ

不調や痛みの原因を正す・骨盤調整/カイロプラクティック

MOMO

 

カード鑑定
横井恵
セラピーカードリーディング

 

福田たかゑ
和みのお手当て

Julian Rose

タオライアーヒーリング/
528ミラクル☆チューナーヒーリング

藤田美英子
足裏から膝までを、痛!気持ちいい圧でもみあげます

☆保育あり
お子さまを楽しく共に遊びながらお預かりいたします。
飲食はありません。
入退室は自由なので、ランチやおやつは一緒に過ごし
また預けることができます。

♪フード販売
体にやさしい・ナチュラルフード
お弁当とスイーツの販売があります。
ポッチベジタコ
↑イメージ

 

DSC_0493

↑イメージ

 

次回癒しのファミリィ会のブログでは
癒し女子たちの、ご挨拶を載せますね。

招かれざるお客が来た。

最近はめっきり、店舗販売より講座に比重を置いてるのどか舎ですが
今日は、なんと あの嫌なお客さんがお店に来る日でした。
ゆううつ・・・

やだなぁ  やだなぁ  と思っていました。

仕方なく、掃除に取りかかります。

掃除って、始めるまでは気が重いんだけど
やりはじめると急に面白くなりますよね

和佳はお片付けと掃除が大すき。
ただ、やらされるのは苦手。

なので、始めてしまえばウキウキ♪

気になりつつ手が回らなかったところ
何しろ、昨年末に大掃除ができなかったので
その分を、一気に片付けました。

あぁ 気分爽快。

そして、ちゃんと終わった頃に
お客さんが来て下さいました。

その方とは・・・

”保健所の検査の職員さん” きゃーっ。。

いやー いやー

何か落ち度は無いか、探すようにチェックする姿が
すごく怖ーいので

できれば来てほしくない!

でも、検査するそうなので

頑張りました♡

結果

”パーフェクト !!”

褒められて、『ぜひこのままを、ずっとキープしていてください』

と言ってもらえました!

はい! キープしますね。

今日学んだこと。
嫌だな、と思っていることでも
生かせばパワーになる!

そして、そのあとの開放感 とっても気持ちが良かった♪

保健所の職員さん
お疲れさまでした&有難うございましたー!

(まとめて掃除してスッキリ、が好きなので
日常の片付けを溜めちゃうのは良くないことは分かってるよ・・w)

のどか舎店舗画像

くるくるメニュー講座終了

DSCF3667

忙しいけど美味しいものを食べたい人にぴったり。
多め・多めに作ることで、翌日のメニューがもう半分出来てるから♪
それを生かしてスピーディー&無駄なく自炊が続けられるよ!

という提案の会でした。

レシピでは、12種類以上のメニュー提案をしていたのだけど
参加者さんが揚げ物をしない。という方でしたので
揚げないものの、くるくる展開をレクチャーし
その一部をその場で再現することにしました。

写真のメニュー
左上から右回りに
・お味噌汁から大根餅
・あっという間チャーハンに、野菜スープを利用したあんかけ
・具だくさん野菜スープ
・ネギたっぷりお焼き

早い! 速すぎる! 予定の時間より1時間も早く終了。
「・・・ 簡単ですね」 と参加者さんもぽかーん。

そして、試食はにこにこ 😛 
「とてもお味噌汁と使ったとは思えません。おいしいです。」
毎日お料理することのハードルが下がったみたいでうれしい!
帰ってやってみます。って言ってもらえました。

ベジのお料理は洗いものも簡単。
スッキリ早く終わって

暇ができたのでENMAカードしたり雑談したり。

お料理がササッとできると余裕が生まれますよね。
自分で料理して自分で食べるときは
経済性・ゴミが出ない・毎日の変化・美味しい味わい
これが大切かなと思います。

今日は、個人レッスンでした。

どーしても習いたい講座がある時は
個人でも承っています。

ご相談くださいね。

ハンモック作りWS!3/7

お待たせしましたーーー
自分で作る・小さなハンモック
ブランコモック作りのワークショップ
大好評の2回めをのどか舎で行います!!!
2016年3月7日(月)
午前の部10時~
午後の部13時30分~

ハンモックといっても、皆さん初トライなので
90分で製作できる、”大人ブランコモック” になってます。

(寝られるサイズの、大人ハンモックは

1泊2日での作業で作れます。)

前回のワークショップの様子はこちらを見てね。

ハンモックあみあみ

 

性格が出る

 

完成♪

↑お子さまでも作業できます!♪
(編み物したことなくても大丈夫)

ハンモックonハンモック

↑このあと外して、取りつけについて詳細を習い、お持ち帰りになります。

ハンモック糸

↑みちやまさんが全て染めてるこだわり糸。 これを選んで作ることができます。

2016年3月7日 (月曜) のどか舎
ランチ付
♦午前の部
10時から12時30分  5名さま
(作業の後みんなでランチを食べます。)
参加費7,000円またはのどか舎チケット14枚
◎お子さま連れ希望のかた ご相談ください。

お申込みはこちらから。

ハンモックの時ランチ
↑ランチの一例。 (イメージ)

 

♦午後の部

13時30分から15時30分  5名さま
(作業の後みんなで豪華おやつを食べます。)

参加費7,000円またはのどか舎チケット14枚
◎お子さま連れ希望のかた ご相談ください。

お申込みはこちらから。

黒猫ワッフル

↑おやつの一例 (イメージです)

※当日のどか舎チケットでもお支払いできます。
その場合、代金のお支払い方法は銀行振込を選択されてください。

■講師みちやまさん
里山ハンモック代表。
独学でハンモックの作成を極める。
ハンモックのWS、レンタル、修理、異素材での作成などに燃えている。
(左がみちやまさん)

ハンモックみちやまさんと
↑このように作成したブランコモックを

ブランコ和佳

↑その場で乗ることができます♪

キッチンで野菜を置く場所にしたり
寒い時には、マフラーにもなるとのこと。

すべて独学・オリジナル

こだわりハンモックづくりをご一緒しませんか。

特に編み物の好きな人はハマっちゃいますよ♪
(みちやまさんは教えるのが上手なので
編み物したことない人でも大丈夫です。)

◇のどか舎の場所
海老名市門沢橋
電車の場合
JR相模線 門沢橋駅から徒歩8分
写真つきブログ記事で見る

お車の場合
海老名ICから15分
→グーグルマップで
のどか舎
と検索してみてください。
※詳細はお問い合わせください。

 

お申込みお待ちしておりまーす!

3/3よくあたる手相占いだぁ♪

桃の節句は占いParty☆*・+ *

女の子のだーい好きなものを集めました。

手のひらに書かれている運命を読み解く。
凄腕手相占い師・光子さんがのどか舎に来てくれますよー
光子さん

桃の節句なので
桃のスムージーをご用意しまーす。
レモンミントシェイク
飲みたい人は飲んでいってね!

オプションですが、選べるおやつは
いちご大福
DSCF3534
または
いちごタルト
DSCF1091
ランチの内容はまだ未定ー オンナノコらしい内容がいいよね♡

つまめる焼き菓子もご用意しまーす。

順番に、光子さんに手相を観てもらって下さい。

彼女の占いあたるから!! ←言い当てられた人 うっふっふ^^

中丸光子さんの手相鑑定
2016年3月3日(木)のどか舎
A.通常鑑定コース 20分 6,000円
またはのどか舎チケット12枚

B. 線の説明のみ  10分 2,000円
またはのどか舎チケット4枚

オプション ランチ+おやつ 1,500円
またはのどか舎チケット3枚

お申込みは下のフォームからどうぞ↓

~ご予約表~
11時~  ×
11時30分~ ×

13時~ ×
13時30分~ ×
15時~  ×
15時30分~ ×
16時~

午後はまだ空きが1枠ございます。
※よもぎハーブ蒸しも希望があれば承ります。

癒しのファミリィ会・すみれ会場への道案内

癒ファミリィ

↑チラシ書きました。

癒しのファミリィ会・すみれ
2016年3月26日(土曜)10時30分~16時
会場:garden & space くるくる
(江ノ電・和田塚駅徒歩2分/ JR鎌倉駅徒歩10分
入場・のどか舎チケット1枚


江ノ電和田塚駅は、鎌倉駅から1つお隣。
駅を出たら、踏切を渡り畳やさんや、内科クリニックの方へ歩いてください。右にリパークの駐車場があり、自販機の横に看板が出ています。
(ライステラスかまくらの看板←同じ敷地内のカフェです。)
小道を入ると、可愛らしい踏切とガーデンの入り口があります。
踏切

ライステラス看板

くるくる小道
緑のエントランスを通って
中まで入ってきてください。

外観アップ

こんな感じ

くるくる外観
こんな感じ

会場は、

garden & space くるくるさん

くるくる

IMG_0156

昭和モダンなすてき古民家です。
1日ゆったりできますよう
スタッフみんなで準備してお待ちしております。

♢かなり出展要項送付のご依頼をいただき
速やかに送らせていただいていますが、

 出展したいかた!早めにご連絡をお願い致しますー ♢

♢お手伝い女子(1時間につき、のどか舎チケット1枚進呈)
 (チケットは当日使えます♪癒されて帰ってね)大募集中。♢

♢ベジフードを提供したいプロの方々も大募集中♢

癒しのファミリィ会・すみれ
ご家族で、カップルで、女子おひとりでも、
江ノ電でいらしてね。

(駐車場はほぼありません。)
江ノ電

癒しのファミリィ会・すみれ開催します♪

内側から門を見る

癒しのファミリィ会・すみれ
2016年3月26日(土曜)10時30分~16時
会場:garden & space くるくる
(江ノ電・和田塚駅徒歩2分/ JR鎌倉駅徒歩10分)
入場・のどか舎チケット1枚

江ノ電
↑江ノ電に乗って来てね。鎌倉駅から1つです。

*癒しの施術いろいろ

*プロのカイロプラクティック
*しばし夢中になるワーク
*赤ちゃんとお話できる!(妊婦さんでも、乳児さんでも)
*気になる!占い /手相、カードほか
*キラッキラの天然石アクセサリー/
  あなたの周りを浄化するオルゴナイト販売
*お部屋に飾りたい絵画
*保育も充実
*無料!プハン施術
*体にやさしいお弁当・ナチュラルおやつ販売
*たんぽぽコーヒー・野草茶など体にやさしいドリンクフリー
・・・つまり入場にのどか舎チケット1枚or500円が掛かりますが、
ドリンク各種とプハンは無料です。
居心地のいい、昭和のモダンな古民家です。

1日緩やかに過ごされてください。
お隣・すぐ横敷地内のライステラスかまくらさんも
相当に素晴らしいこだわりカフェです。
是非こちらにもお立ち寄りください。
ライステラススイーツ2
ランチもスイーツもおすすめです。
すべてグルテンフリー! しなやかなカラダをキープします。
腸がきれいなのって、全てにプラスに作用しますから
せっかく食べるならいいものをチョイスしたいですよね。

出展者フード女子の作るお弁当やおやつも
もちろんおすすめです。 お土産にもご利用ください。

石ちゃん

↑ポンちゃんの天然石マクラメアクセサリー(和佳私物)
プハンバッグ

↑ちょーおすすめのプハン。毎回女子たち大盛り上がり!
まだまだ、出展者さまも募集しております。

お手伝い女子もぜひ!
初めてさんでも大丈夫。 1時間につきのどか舎チケット1枚プレゼント。
保育が大すき/ 洗いもの・お片付けが大すき/ 計算が得意なんです等、みんなきっとある
得意なことを生かしてお手伝いして、帰りに癒されていって下さい。
お手伝いで得たチケットを使って施術を受けて身軽になって帰るって最高でしょ。
プハンも体験してほしいです!

お子さま連れ・カップル・ご家族皆さん・親子・お友達同士でのご来場を推奨しております。
予定を開けておいてくださいね。

※出展要項を取り寄せて、参加を迷われているセラピストの皆さん。 エントリーするなら今ですよ!!


くるくるメニュー!

DSCF3309
↑イメージ画像。
くるくるメニュー
っていうのは
1つのおかずや、スープを多めに作って
余ったものを次のメニューに使いまわし続けること。

ちょっと多め、に作るのがコツ。

残ったものを活用するから
味付けは済んでるし
火は通ってるし
何よりスピーディーに美味しいものが作れてしまうんです。

忙しい皆さんにぴったり。 また、1人暮らしのかた、
ご家族のかたに、ゴハン必要/不要がハッキリしない方がいる
など、そんな場合でも
冷蔵庫のこの素材を使って、じゃあ、あれ作ろっ♪

って、笑顔になれちゃう、便利な技をいっぱい紹介します。
例えば、余ったお味噌汁から大根餅が作れる。 なんて
普通は思わないですよね。 
でも、半分できた状態からのスタートなので
とっても早く出来上がっちゃうんですよ♪

くるくるメニュー!スゴ技活用術
2016年2月25日(木)11時~15時
のどか舎
くるくるメニューで作りながら、次々活用させていきます。
今日から使える技がいっぱい。
参加費 4,000円またはのどか舎チケット8枚定員 6名 残席5
こちらからお申込みください ↓

大人パンケーキ食べ放題!2/20

DSCF3635

↑豆富生チョコも沢山作る予定です。 バレンタイン前の企画が
気になっていた方! チャンスですよ♪

大人のパンケーキ会 (お子さま連れも可)
▶昼の部 ①11時~14時 6名さま
②15時~18時 6名さま
参加費 5,000円またはのどか舎チケット10枚
お子さまは未就園児さんは無料。
園児と小学生は1,000円またはチケット2枚
オプション(お1人につき1500円またはのどか舎チケット3枚)で
カメラマンによるプロフィール写真撮影付き
お子さまの撮影も料金は同じ。
親子ペアでのお申込みは500円引き。
▶夜の部  18時30分~21時ごろ  6名さま
参加費 6,000円またはのどか舎チケット12枚
お子さまは未就園児さんは無料。園児と小学生は1500円またはチケット3枚
パンケーキと、ドリンクにアルコール、フードも追加。
(アルコール2杯めからは有料でお受けします。)
詳細・お申込みはこちらから♡♡♡

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

DSCF2283

美味しくて・食べた方がいいスイーツでお腹いっぱいにしちゃおう!