平成最後の夏が終わり皆様いかがお過ごしでしょうか

変わりゆくことと
昔から変わらないこと

特に、昔の人の教えや、おばあちゃんの知恵（お手当て）は
いまでもキレッキレに使えるコンテンツだったりします。

伝えて行きたい知識をギュッと詰め込んで
健康と美と若さをキープする方法を
わかりやす～くレクチャーします♪
特に、大切なのにゴミ扱いの、米ぬかの活用法について
アツ～く語りたいと思っております！✨
ふりかけに、お掃除に。

※お米に感謝する講座2018※
・玄米とは
・糠の良さと活用法
・ごはんの炊き比べ2種
A.炊き方の違い（鍋と圧力鍋、または炊飯器）
B.精米の違い（玄米と分搗き米、または白米）
C,お水の違い（水道水とこだわりのお水での炊きあがりの違いや入れるタイミング）
D.お米の違い（スーパーのお米とオーガニック米、または新米と古米）
※いろいろ行いたいです。
※出張Ver.は主催者の好きな内容をチョイスできます。
・お米を使った調理実習
①米糠ふりかけ 　②うなぎもどき 　③玄米スティック 　④玄米ワッフル　⑤煎り玄米のおやつ、からの風邪のお手当てスープ
※この中から３種類チョイス
※試食含め全部で3時間+α、実習のコンテンツを増やした場合は１つごとに+30分

↑豆腐1丁からうなぎもどきが40切れ！
（うなぎではありませんが、同じ気分で食べられる♪）

↑糠ふりかけ毎回大好評。栄養の宝庫なので偏食のおこさまでも忙しい大人でもこれさえあれば安心できます。

↑のどか舎の代名詞「玄米スティック」

↑焼きたて最高。ごはんにもおやつにもなる「玄米ワッフル」

↑1分ですぐどうぞ！コスパも最高・賢くなるおやつ”煎り玄米”
→からの、冬じゅう大活躍♪の風邪のお手当てスープの作り方も教えます。（おいしいよ）

◎こちらで地方出張も行います。興味ある方はお問い合わせ下さい。
◎のどか舎でも繰り返し講座を行います。

♦お米に感謝する講座♦　参加費4,500円
お子さまプレートが必要な方は+500円/それぞれ
10/9（火）
10時半～14時半　のどか舎
Dお米の違い（スーパーのお米とオーガニック米）
◎うなぎもどき
◎米糠ふりかけ
◎玄米ワッフル

10/13（土）
11時～15時　のどか舎
A.炊き方の違い実験（炊飯器と圧力鍋）
◎うなぎもどき
◎玄米ワッフル
◎玄米スティック

10/17（水）
10時半～14時半　のどか舎
Cお水の違い実験（水道水とこだわりのお水）
◎米糠ふりかけ
◎煎り玄米からの風邪のお手当てスープ
◎玄米ワッフル

10月26日（金）
10時半～14時半　のどか舎
B精米の違い（分搗き米と玄米）
◎糠ふりかけ
◎玄米スティック
◎煎り玄米からの風邪のお手当てスープ

♦地方出張の条件等は、個別に対応させていただきますので
　お気軽にお問い合わせ下さい。こちらのように、あちこち飛ばせていただきます（＾－＾）

↑宇宙にも？　いやいや、まだそれはない笑

パン＆スイーツバイキングの会＠のどか舎
ご要望を受けて企画を変更ー！

のどか舎＆杏ちゃんのパン・スイーツバイキングの会♪
改め
杏ちゃんのパン＆のどか舎コラボ＊インドの日♪
2018年9月25日（火曜）11時～15時　のどか舎
参加費　3,000円（コラボのためのどか舎チケットは使えません。）
＊時間内でしたら何時に来て何時に帰ってもOK
＊募集・6名さま　（残5名さま）
杏ちゃんのバターチキンカレー＆ナン
のどか舎のインドおやつ（ライスプディング）＋乳酸菌ラッシー
※のどか舎おやつはベジですが、杏ちゃんのカレーは本当にチキンです。
※スイーツレシピのお渡しはありませんが聞いて下さったらレシピをシェアします。

↑バターチキンカレー＆ナン（イメージ）

↑玄米から作るライスプディング（イメージ）

↑RAWブルーベリータルト（イメージ）

インドの日なので、のどか舎に来たら
「ナマステ～」と合掌してご挨拶します。

おやつは、好きなだけ召しあがれるようにしよう。そうしよう。

「乳酸菌ラッシー」当日お出しします♪菌活（腸内環境の改善）にお役立てください。

バターチキンカレー食べる
ナンにつけてみる
ラッシー飲む
スイーツをパクパク食べる
杏ちゃんとおしゃべりする
のどかさんにレシピを聞く
・・・・・に興味のある方Welcome！
美味しいものと腸の関係
結局、わたし達は何を食べたらいいのー
についても
聞いてみたい方いませんか。

参加希望の方は、こちらからお申込みください
のどか舎ネットショップ「雷ごろごろ商店」

のどか舎ってどこー？という方はこちらをどうぞ。
のどか舎　道案内

当日お会いできます事
杏ちゃんと2人で楽しみにしております♪

↑杏ちゃん

↑のどか

ドクダミローションの
”今すぐ使えるタイプ”
惜しまれつつ売り切れたのですが☆
1本仕込んだビンを見つけました！　あったよあったよ！

販売いたします♡お待たせしました！
お申込みは、こちらから。
のどか舎のネットショップ「雷ごろごろ商店」
（良いものいっぱい、見つけて衝撃！）

①普段、和佳が使っている
とっても使いやすい、無印良品のポンプタイプ容器（100ｍｌ）に
勝手に詰めてご用意させていただきました。
↑大事に使って1か月分。

②スクリューキャップ付きのビニール容器入りは
２００ｍｌ入っていますのでおよそ2か月分
使いやすい容器に移し替えてご利用ください。

◎どちらも、たいへん便利などくだみの葉っぱがおまけについてます。

①、②ともにお値段同じ、送料込み4,000円です。
のどか舎に取りにいらっしゃるお客さまは、
早めにご相談下さい。
送料を引いた金額にてお渡しいたします。

◎詳しい取扱説明書付き。

夏の終わり、お肌もいろいろあると思います。
日々のケアにお役立てください。

◎ドクダミって、肌にいいの？
　どんなふうに良いのかしら、という方は
　こちらをご覧ください。

◎ドクダミローションが大好きなみんなで作る！
Facebookの非公開グループ「LOVE野草・どくだみローションの会」　メンバー募集中。どんどん参加してね。

↑たいへん役立つ薬草。どくだみLOVE。

※こちらが売り切れたら、すぐに使えるタイプは販売終了です。
※現在販売している「おうちで熟成タイプ」が
12月よりご使用になれますのでそちらをお勧めします。

早い者勝ち♪　ポチッとお待ちしておりまーす。
すぐに送りますね。

\\参加者募集中!!//　お子さま連れOK　のどか舎の講座
◎8月29日（水）10時半～13時　のどか舎
じゅんこさんの水キムチ＆腸活会
Facebookイベントページはこちら
参加費　5,000円
じゅんこさんの愛情たっぷり水キムチ
水キムチのレシピ
のどか舎ランチ＆スイーツ付き♪（水キムチはおみやげに。スイーツは持ち帰ることもできます。）
もと焼肉京苑の若女将、井口順子さんをお迎えして
本物の「発酵する水キムチ」の作り方と
発酵食品がなぜカラダに良いのかを学びましょう。
ふつうの白菜キムチより、水キムチの方が乳酸菌の量が多い⤴
しかも・お店に売っている発酵食品は、実は発酵していない　とか　いるかもとか　！（当日お話します。）
せっかく食べるなら、辛くない、お子さまも喜ぶ元気いっぱいの水キムチがイイよね！

水キムチの乳酸菌の量は
から～い普通のキムチのおよそ2倍、
乳酸菌の宝庫といわれるぬか漬けの、およそ18倍って知っていましたか？　
植物性の乳酸菌、しかも塩の環境の中ではたらく菌は、人間のお腹の中でもとても強力！

↑イメージ
おやつ代わりに、夕食の一品に。
美味しいから汁まで飲んじゃう♡

腸内環境を整える食べ物って？
それを摂ったらどうなるの？
本音トーク♪でいて最近腸活の資格を取られた
じゅんこさんならではのお話が沢山聞けます　!!　✨

もう1日は　！

キムチジュンコ復活企画・恵比寿のカフェで水キムチ講座
Facebookイベントページはこちら
9月5日（木）→間違えてすみません！（水）です！9時30分～11時30分
恵比寿FOOD HALL

水キムチ座学講座
参加費　5,000円+1オーダー
※8月中のお申込みに限り参加費が早割で4,500円になります！
※お申込みはこちらから
（のどか舎のネットショップ・雷ごろごろ商店）
1オーダーは、当日会場カフェにてお好きなメニューを選んでください。
参加者には（①～③全て）大興奮のおみやげつき!!!
①キムチジュンコ特製愛情水キムチ（1,250円相当）
②ココだけ特別！キムチジュンコ復活記念・特製ヤンニョム100g（1,500円相当）←キムチの和えダレ
③のどか舎の発酵系おやつ詰め合わせ（2,000円相当）
☆お得だー！☆★☆★☆
：内容：
キムチジュンコこと井口じゅんこさんの自己紹介、【腸活】に目覚めたきっかけ、最近の暮らしのお話を聞いた後
水キムチのレシピを元に、作り方の細かいレクチャー
質疑応答
水キムチや他の発酵食品についてのお話
腸活いろいろについて
◎ひと通りお話が終われば
参加者さん同士の自己紹介や交流、
じゅんこさんとの雑談もお楽しみいただけます♪
焼肉店の若女将として本物の味にこだわり、いいものをお手頃価格で提供したい。という思いが人一倍強いお母さん的存在のじゅんこさんに会いに来てください ！
おしゃべりが楽しく、会った人はみんな大好きになってしまいますよ♡キレイも健康も、食もダイエットも知識は得ておきたい♪
そんな話もしましょ～(*´ω｀)
「何かを変えたい」けどどうしたら？…という方の
【はじめの一歩】の踏み出し方をじゅんこさんが教えてくれます！
何しろ水キムチは簡単でおいしい。
そして腸のためになる。
ごはんにも、おやつにも、おつまみにもイイ！
今日から習慣にしてご家族の”健康な腸”を維持したいですね。
ご縁があって集まった皆さんで濃い時間を過ごしましょう。

さて季節も次の支度を始めました
夕暮れが日ごとに早くなってきていますね。

のどか舎の講座に行きたい、気になっていますというお声を沢山戴いております。嬉しいですー
皆さんとキャッキャしたくて楽しみに待ってますね(*’▽’)✨

◎8月21日（火）11時～14時 　のどか舎
「あまくない砂糖の話」映画上映＆ランチ・お砂糖を使わないスイーツ会
参加費　3,500円　お子さまプレートが必要な方は+1,000円

↑イメージ

※※一生に1度は観た方がいい映画。ビデオやさんにもあるので気になる方は観てみてください。生き方がちょっと変わりますよ。
涼しいお部屋でみんなで映画を観て、ランチと砂糖を使わない甘いおやつを食べながら感想をシェアしましょう！　※※
夏休みの自由研究にしたい子もいるかもしれませんね（＾－＾）まだ間に合うよ！

◎8月29日（水）10時半～13時　のどか舎
じゅんこさんの水キムチ＆腸活会
参加費　5,000円
のどか舎ランチ付き♪
もと焼肉京苑の若女将、井口順子さんをお迎えして
本物の「発酵する水キムチ」の作り方と
発酵食品がなぜ良いのかを学びましょう。
ふつうの白菜キムチより、水キムチの方が乳酸菌の量が多い⤴
せっかく食べるなら、辛くない、お子さまも喜ぶ水キムチがイイよね！

↑イメージ
おやつ代わりに、夕食の一品に。
腸内環境を整える食べ物って？
それを摂ったらどうなるの？
本音トークのじゅんこさんならではのお話が沢山聞けます。

◎9月2日（日）恵比寿レインボーローフード
10時～13時半　
チョコじゃないチョコ講座
参加費　5,500円
※この講座は満席でキャンセル待ち受付中です。

◎9月3日（月）海老名駅近くカフェ
11時～13時　　【中止しました。】
変わりたいわたし会
「今の私を変えたい」
というあなたへの、簡単に変われるステップを沢山お話します。
どれか1つくらいは試せるのでは（＾－＾）
ヒントをもらいに来てね。
参加費　1,000円+1オーダー

◎9月5日（水）恵比寿FOOD HALL
9時半～11時半（予定）
キムチジュンコ復活企画・恵比寿のカフェで水キムチ講座♪
・水キムチのお話
・レシピに沿って作り方レクチャー
・腸のお話
（腸を活性化させるとなぜ良いのか。どうすれば細胞がピチピチになるのか等/質問もできます）
ひと通りお話が終われば自己紹介や雑談の時間も取ります。
じゅんこさんとその場にいらした方々と、実り多き時間を過ごして下さい。

↑ココでーす。JR恵比寿駅、東京メトロ恵比寿駅ともに徒歩2分です。

◎9月10日（月）11時～13時半　のどか舎
　⇒延期します。
基本の玄米おやつ。
玄米ワッフル
玄米スティック
玄米スコーン
を実習します。
参加費　4,000円
軽食付き
これさえ知っていればおやつ作りは完璧。毎日でも平気。飽きないおいしさが自分で作れます。
※焼きたてが1番おいしいから作るしかないです！

◎9月12日（水）10時～15時　のどか舎
SKIP会　⇒延期します。また後日お知らせします。
SKIP会とは何でしょう。という方は
前回のブログ記事をご覧ください！

参加費　4,000円→今回のみ2,000円！！（モニター価格）
・現在のお仕事のプレゼン
・プレゼンを聞いた参加者からのフィードバック
・どうしたらお仕事でSKIP出来るかアイディア提案
・お仕事交換の交渉（1人めのペアで成立しなかった場合、他の方とも交渉できます。それでも難しかった場合、和佳も話し合いに入ります。）
・ランチ・スイーツ付き

↑起業女子はまず、体が資本。という訳で「食べた方がイイ！」ランチとスイーツをお出しいたします。

♦どのように交換するのか
◎3,000円のお仕事
◎2,000円のお仕事
◎1,000円のお仕事
を用意して、取り替えたい相手のお仕事と、トレードできるかどうかを相談します。
※こんなことができます。そして、こんなサービスを求めています。というメモを持って来てください。。

♦交換するのは当日ではなく後日です。それも話し合いで決めます。

♦もし、決まった期間内に交換できなかった場合には現金の支払いが発生する場合があります。（詳細はお問い合わせ下さい。また、当日説明いたします。）

♦お仕事するなら、短時間での自己PR、相手の良さを認めコラボできないかを考えるwin-winの脳、自分にも相手にも有利な条件の提示とすすめ方の、それぞれのスキルが必要だと思います。
ランクアップ、ステージアップしたい全ての起業女子に、自分を輝かせる場所を提供したいです。

♦すべてのいいお話はお友だちからもたらされます。
　人脈は宝。何をするにも知り合いは多い方がイイ。

◎9月14日（金）　のどか舎
10時～13時
GFのおやつ。
米粉カスタード
米粉タルト
米粉しょうゆクッキー
軽食つき
参加費　4,000円

◎同じ日９/１４（金）13時30分～16時　のどか舎
プハン中級講座
※プハン初級を終えた方のみ参加できます。
プハンを使って、周りの人へ施術できるように指導します。（上級まで受けると、癒しの女子会でプロとしてデビューできます。）
参加費　3,500円　おやつつき

9月25日のどか舎
パンの杏ちゃんとコラボ♪スイーツビュッフェ会
のどか舎おやつ、RAWスイーツと、杏ちゃんのパンの夢のコラボ。
詳細決まったらアップします。

気になる講座は受けてみて下さい♡きっと必要なのですよ。
お申込みはこちらから↓↓↓

10月は癒しの女子会を行います。

癒しの女子会・夏
～アツくて涼しい1日を過ごそう～
2018年8月4日（土曜）10時半～17時
海老名市・ビナレッジ（交流館）
JR・小田急線厚木駅徒歩10分/海老名駅徒歩20分
（バスはほぼありません）
無料駐車場あり
※厚木駅からの写真付き道案内ブログはこちら。
入場：のどか舎チケット1枚（親子で使えるフリードリンク券つき）

↑のどか舎チケットは1枚500円/12枚5,000円
セットで購入ごとに1,000円おまけ☆幸せいっぱいの商品券です。当日会場で購入できます。

ご予約はこちらのページ
またはのどか舎のネットショップ「雷ごろごろ商店」からお願いします。

施術の内容はこちらから。
ご予約状況はこちらから。
癒し女子のご挨拶はこちらから。

必ず受けたい施術やセッションは予約をおすすめします。

【明日持って行くおやつを作り始めたら、楽しくて止まらなかった！！】

↑ケーキじゃなく、クリームの方ね。
酒粕ミルキークリーム（デビュー）！

↑玄米チョコミントムース
（チョコミン党の皆さま！食べに来てー）

↑米粉クグロフ　（みかんとレーズン/絹クリーム）

↑玄米スティック

↑スコーン（こちらは塩アーモンド。レモンもあり）

↑マフィン。ブルーベリー、チョコチップ、ダブルチョコクリーム、シナモンバナナ
((作りすぎやろ・・・・))

↑なんとなんと、チョコミントのフォンダンショコラ。
※会場にはオーブンも電子レンジは無いので、とろりんちょ、とはならないと思いますが、ちょこじゃないチョコクリームはお楽しみいただけると思います♪

明日、ビナレッジで食べられますよ♪